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Benjamin Talon

Coordinateur des opérations Amérique du nord

Professional situation

A l'écoute du marché

Professional aspiration

Position
Directeur des opérations
Experience
De 6 à 10 ans
Desired salary
de 60 à 80 KEuros
Type of contract
CDI
Mobility
- unimportant
Functions
- Gérant (co-gérant)
- Cadre commercial
- Directeur
Sectors
- Tourisme, hôtellerie, restauration

Professional experiences

Coordinateur des opérations amérique du nord

HUTTOPIA , Montreal - CDD

Since 17. june 2024

Développement et structuration des opérations d’Huttopia aux Etats-Unis et au Canada

Directeur adjoint - camping huttopia

HUTTOPIA , Lyon - CDD

From June 2023 to June 2024

Gérer deux villages vacances d’une capacité d’accueil de 500 personnes :
- Piloter l’activité commerciale et le budget de l’établissement (+/- 1m€)
- Recruter et manager l’équipe de 25 à 30 saisonniers
- Superviser les activités de la réception, du restaurant, de l’équipe technique et ménage
- Mettre en place les obligations réglementaires d’urbanisme, d’hygiène et de sécuritéGérer deux villages vacances d’une capacité d’accueil de 500 personnes : - Piloter l’activité commerciale et le budget de l’établissement (+/- 1m€) - Recruter et manager l’équipe de 25 à 30 saisonniers - Superviser les activités de la réception, du restaurant, de l’équipe technique et ménage - Mettre en place les obligations réglementaires d’urbanisme, d’hygiène et de sécurité

Chief of staff

Alentour , Paris

From February 2022 to June 2023

Structurer Alentour dans le cadre du lancement de son activité :
- Définir les objectifs business et de la stratégie commerciale
- Sélectionner et suivre les KPIs, mettre en place le reporting et les processus internes
- Accompagner les commerciaux dans l’optimisation de leur activité
- Développer les relations à l’actionnariat (Banque des Territoires et Amadeus) et aux institutionnels (Atout France, Ministère de la Culture, CRT nationaux, OT de Paris, ...)
- Participer à l’acquisition de Manawa (définir le business plan, mutualiser les équipes, les processus et les outils)

Alentour est une plateforme numérique qui a vocation à digitaliser un large catalogue d’activités de loisirs touristiques, recommandées et proposées ensuite aux voyageurs par les hébergements touristiques (hôtels, campings, résidences de tourisme, gites ou maisons d’hôtes) et les institutionnels (Office de Tourisme, Comité Régional du Tourisme, Comité Départemental du Tourisme).

Directeur département projet

SODEXO , Boulogne-billancourt - CDD

From November 2020 to June 2021

Membre du CODIR en remplacement d’un congé maternité :
- Recruter et manager l’équipe de 5 chefs de projet
- Gérer le budget du département projet et de ses investissements
- Représenter l’entreprise auprès de ses clients grands-comptes (L’Oréal, EY, Chanel, etc.)
- Déployer des projets IOT (10k€ à 400k€) auprès des directions immobilières

Wx facilite la transformation workplace et l'évolution des modes de travail vers des environnements agiles centrés sur l'humain grâce aux data.
Wx est une entreprise atypique grâce à deux activités complémentaire : 100% Conseil en environnement de travail, &, 100% développement de services numériques (hardware et software).

Chef d'équipe - parc d'attractions

DISNEYLAND PARIS , Chessy - APPRENTISSAGE

From October 2017 to August 2018

- Management opérationnel de 130 Cast-Members sur 4 attractions majeures : gestion des ouvertures/fermetures, supervision des effectifs et des rotations, suivi de l’efficacité
- Management de la relation client : gestion des plaintes, supervision des VIP, organisation d’événements spéciaux, gestion des flux de visiteurs (8.000 à 50.000 visiteurs)
- Formation et audit des équipes : processus qualités et sécurités
- Planification et organisation du workflow selon les affluences prévues
- Coordination des équipes avec la Maintenance, le service Propreté, les Guides VIP et la Direction

Additionals trainings

Licence professionnelle Management et Gestion des Organisations

Université Paris Est Marne la Vallée - Management, gestion, marketing

2017 à 2018

BTS Tourisme

IFC Avignon - Tourisme

2015 à 2017

Master Programme Grande Ecole

Neoma Business School - Entrepreneuriat

2018 à 2020

Degree

NEOMA – Programme Grande Ecole – Reims

Languages

Français - Langue maternelle

Anglais - Courant

Espagnol - Technique

Skills

Gestion de projet
Strategic development
Management and Organization
Finance d'entreprise

Hobbies

  • Tourisme
  • sport