Maîtres d’Accords & NEOMA Wine & Spirits vous proposent un nouveau rendez-vous réseau sous un format unique :
Digital Degust’ NEOMA Alumni
"Oh qu’il est beau, qu’il est beau le Beaujolais !"
Une occasion unique d’échanger de manière privilégiée avec des vignerons en France et à travers le monde, de découvrir des domaines et terroirs exclusifs, et d’apprendre autour des meilleurs accords Mets & Vins.
Un moment de partage que vous pouvez vivre studieusement chez vous, seul(e), en famille ou entre amis et entre Alumni !
Date
Mercredi 10 juin à 19H00
Programme
Un format inédit de Masterclass en ligne avec notre Maestro Leslie et un Vigneron sur 1h sur la thématique :
"Oh qu’il est beau, qu’il est beau le Beaujolais !"
Nous partirons en balade sur l’ensemble du territoire de cette région trop souvent sous-évaluée. En abordant le sujet du Beaujolais nouveau, ses origines, ses avantages et ses inconvénients pour la notoriété de la région. Un focus sera fait sur le cépage principal du Beaujolais : le gamay.
Nous parlerons des différents terroirs en AOP et nous plongerons au cœur de l’appellation morgon, qui donne parmi les plus beaux vins de la région.
En direct avec Hugo Thevenet, vigneron du Domaine Petit Pérou à Villié-Morgon, pour l'ensemble de la Masterclass ainsi que pour la dégustation comparée de 2 cuvées phares du domaine.
Le Format
✔ Découverte d'une région, d'un pays, d'un domaine, de terroirs...
✔ Apprentissage sur les méthodes de vinification du producteur et l’impact sur les vins
✔ Échanges avec le vigneron et la Maestro en direct
✔ Dégustation complète et détaillée avec des propositions d’accords Mets & Vins
✔ 2 bouteilles en dégustation comparée.
✔ Notes de dégustation, accords et vidéo de la Masterclass transmis après l’événement
Les bouteilles sont directement livrées chez vous ! Un email avec le contenu et le lien d'accès vous sera envoyé en amont par mail, et vous n’aurez qu’à vous connecter sur la plateforme dédiée le jour J pour rejoindre notre Maestro, notre vigneron et les autres participants.
Inscriptions
Directement en ligne par règlement de votre participation.
Pour bénéficier de votre tarif provilégié, n'oubliez pas de vous identifier. En cas de difficulté, elodie.fauvelet@neoma-alumni.fr vous assistera.
Tarifs Pack Masterclass tout compris :
✔ 25 euros pour les adhérents
✔ 30 euros pour les non adhérents / externes
par personne ou par foyer (le vin ça se partage) comprenant :
● 2 bouteilles expédiées à domicile : 1 bouteille Côte de Py 75cl + 1/2 bouteille Morgon Tradition
● 1h de MasterClass avec échanges en direct avec la Maestro et le vigneron
● Les accords mets & vins et notes de dégustation
● La vidéo de la Masterclass à télécharger
Attention de bien renseigner votre adresse postale en ligne !
Afin de garantir les meilleures conditions possibles, les Masterclass sont ouvertes à 20 inscriptions maximum avant le 31 mai. Ne tardez pas à réserver votre place et à inviter vos proches à domicile pour partager à ce moment avec vous !
Contacts
NEOMA Wine & Spirits
Mathieu Chérubin & Angelino Capretti
nws@neoma-alumni.com