Tribu Aquitaine : Dîner pour la nouvelle année

11 participants
La date limite de clôture des inscriptions est passée.

Dîner pour la nouvelle année chez Dubern

La tribu Aquitaine se réunira pour un Dîner à l'occasion de la nouvelle année.

Date 

Jeudi 14 janvier 2016 à 19h30

L'événement 

Nous vous proposons un dîner pour se retrouver et fêter ensemble la nouvelle année.

A cette occasion, nous avons sélectionné un établissement de choix puisque nous avons réservé un salon chez DUBERN, maison bordelaise depuis 1894 et véritable institution gastronomique.

Menu - 40.00 € par personne
Entrée - Plat - Dessert
Vins, Eaux minérales & Café

Comme à chaque événement, les conjoints sont naturellement les bienvenus.

Adresse

Restaurant DUBERN
44 Allées de Tourny - 33000 Bordeaux

Plus d'informations sur le lieu

Chez DUBERN resprésente l'un des bistrots gourmand les plus chics et raffinés de Bordeaux. L'établissement vous proposera de découvrir une cuisine fine et gourmande.

Carte du Restaurant Dubern en décembre 2015 :

► Entrées
- Noix de Saint Jacques rôties et mousseline de topinambours, coulis de cresson et truffes noires
- Bisque d'écrevisses et blanc manger au safran, zeste de citron
- Royale de potiron et mezzi tubeti, noix et fromage de chèvre, écume à l'estragon

► Plats
- Tronçon de turbot et caviar français, pommes de terre aux langues d'oursin
- Entrecôte "Angus" 300gr, grosses frites maison et ses condiments
- Epaule d'agneau cuite tout doucement, pommes de terre grenailles au miel et au romarin

► Desserts
- Le citron vert crémeux, gelée et sorbet mojito, sablé croustillant
- Le chocolat fondant et noix de pécan, crémeux et glace au cacao
- La poire en gelée et sorbet, moelleux à la noisette rafraîchi au citron

Inscription

Inscription gratuite et obligatoire directement en ligne ci-dessous (bas de page) avant le 08 janvier 2016.
(Identifiants sur demande à delegue-basealumni@neoma-alumni.com)

Tarif : 40.00 € par personne (à régler sur place)

Toute inscription engage votre responsabilité et votre présence.
Nous vous remercions par avance pour votre sérieux.

Contact 

Perrine BURLIGA LUROT
NEOMA ALUMNI Aquitaine
06 80 05 81 02
bordeaux@neoma-alumni.com

87 vues Visites

J'aime

Autre
Diffusé sur : Aquitaine
Veuillez vous connecter pour lire ou ajouter un commentaire

Évènements suggérés

mar.

28

sept.

La Rentrée des Tribus parisienne 2021

Les Folies Bergères

PARIS

mer.

30

sept.

La Rentrée des Tribus 2020 NEOMA Alumni

mar.

13

oct.

Forum de recrutement virtuel

en ligne