FJ

Floriane Jamet

CV Floriane JAMET

Expériences professionnelles

Assistante import / export

CHEVAL BLANC , Paris - STAGE

De Mai 2025 à Septembre 2025

Coordination internationale des exportations logistique (USA, Chine, Corée) environ 1500 produits hebdomadaires.
Supervision de l'ouverture du Café Louis Vuitton à Séoul (phase de test)
Collaboration avec des équipes multi-culturels du groupe
Élaboration d’un modèle de prévision détaillé des plannings du produit chocolat LV

Serveuse

ROOSTER-BATIGNOLES , Paris - CDD

De Septembre 2024 à Septembre 2024

J'ai eu le plaisir de travailler au sein de Le Rooster Batignol, où j'ai pu découvrir de manière concrète l'univers dynamique et passionnant de la gastronomie. Cette opportunité a non seulement renforcé ma passion pour le secteur du vin et de la gastronomie, mais elle a également accru ma confiance en mon parcours professionnel. Je suis très reconnaissante d'avoir eu l'occasion de collaborer avec une équipe aussi talentueuse et de contribuer à un environnement aussi créatif. Cette expérience a confirmé mon engagement pour le monde de la gastronomie!

Consultante commerciale en yachts

Filovent , Barcelone - STAGE

De Janvier 2024 à Juillet 2024

- Traitement et négociation des tarifs et conditions des comptes partenaires internationaux
- Renforcement du positionnement de Filovent sur le marché de la location fluviale (taux de conversion 25%)
- Analyse et organisation des locations et navigations des clients ( réservations et suggestions portuaires)
- Développement de compétences clés en communication et en conseil personnalisé

Study manager

OFF-WORKS , Neuilly-sur-seine

De Avril 2023 à Juillet 2023

Serveuse

Jais , Paris - CDD

De Juillet 2022 à Juillet 2022

Mon premier emploi à temps partiel au restaurant JAIS a été ma première interaction avec le fascinant monde de la gastronomie. Ce fut une expérience incroyable qui m'a ouvert les yeux sur la créativité, la passion et le dévouement derrière chaque plat. Cette opportunité a éveillé mon intérêt pour ce secteur, établissant les bases de mon parcours en vin et gastronomie.
Je suis reconnaissante pour les précieuses leçons apprises et pour l'équipe qui a rendu cette expérience si mémorable.

Commerciale

VINCI IMMOBILIER , Boulogne-billancourt - STAGE

De Avril 2021 à Juillet 2021

Réalisation d'un stage de trois mois au sein de Vinci Immobilier pour une immersion dans la vie professionnelle et une découverte des métiers de l'immobilier.

Internship

Digit'Owl , Paris

De Juillet 2018 à Juillet 2018

Parcours officiels

NEOMA – DESSMI - MSc Wine & Gastronomy – Reims – 2025
NEOMA – Global Bachelor in Business Administration – Reims – 2024

Langues

Anglais - Courant

Coréen - Notions

Espagnol - Technique

Italien - Notions

Compétences

Négociation commerciale
Microsoft Excel
Coordination d'équipe
Développement commercial
Stratégie | Management
Prévision et planification
Gestion logistique internationale
Adaptabilité et réactivité
Autonomie et proactivité
Dégustation du vin
Microsoft Power BI
coordination internationale
Logistique des importations
Plannification
negociation
Wset2

Centres d'intérêt

  • Lecture
  • DIY
  • l'Asie
  • les musées